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「レシピ」に関する情報
剥き身＆ボイル済みで手軽に調理♪滅多にお目にかかれない特大サイズです！マンガで簡単レシピ...
【WIKI情報】
レシピ
レシピ(recipe)とは、料理の調理法(を記した物)のことである。通常、手順や作り方まで含めるが、分量や配合のみを示す場合もある。もともとは「処方箋」をしめすことばであったが、1740年ごろから料理用語として使われ始めた。現在では料理用語として広く一般に認知されている。da:MadopskriftRecettehe:?????調理れしひ...
【また、こちらも参考にしてください。】
雑穀だいすき！??小粒でパワフル、おいしいレシピ８１品
料理研究家の松田美智子さんが、ごはん以外にも家庭で簡単にできる雑穀レシピを紹介。カリッとした食感が楽しめる「ひえの鶏からあげ」など、特有の風味と彩りをいかした豊富なバリエーションが食欲をかき立てる。健康・美容の効能や、保存方法の解説も...
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